Tarife Giriş

Efsane dinozor nugget'ları, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir atıştırmalık. Taze tavuk göğsü, çıtır pane harcı ve baharatlarla hazırlanan bu nugget'lar, kızartma veya fırında pişirme yöntemiyle sunulabilir. Kolayca hazırlanabilen bu lezzetli atıştırmalık, sıcak ya da soğuk olarak tüm yemeklerin yanında mükemmel bir seçenek olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı ayçiçek yağı (kızartma için)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü dinozor şeklinde kesin ve pürüzsüz hale getirmek için yassılayın.
• Bir kasede un, tuz, karabiber, sarımsak ve soğan tozunu karıştırın.
• Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın.
• Başka bir kasede galeta ununu hazırlayın.
• Tavuk parçalarını önce un karışımına, ardından yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
• Geniş bir tavada yağı ısıtın ve nugget'ları altın rengi alana kadar kızartın. Her iki tarafı için toplam 10-15 dakika pişirin.
• Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Dinozor nugget'ları hazırlarken, tavuk göğsünün taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Nugget'ların daha çıtır olmasını isterseniz, galeta ununa biraz parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Kızartma işlemi sırasında yağı yeterince ısıtmak, nugget'ların daha az yağ emmesini sağlar. Farklı baharatlar ve otlar ekleyerek tadını çeşitlendirebilir, çocuklarınıza farklı lezzetler sunabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dinozor nugget'ları, ketçap, mayonez, barbekü sos veya süzme yoğurt ile harika bir uyum sağlar. Yanında taze sebzeler, patates kızartması veya salata ile servis ederseniz, daha zengin bir menü oluşturabilirsiniz.