turkiyecuisine.com

Efsanevi Bilim Adamının Deneysel Patlatması: Mısır

Blog Image

Tarife Giriş

Bu patlamış mısır tarifi, basit ama etkili bir şekilde hazırlayarak hem eğlenmek hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmek için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifte kullanacağınız patlatma tekniği, mısır tanelerinizin ne kadar taze olduğuna bağlı olarak farklı sonuçlar verebilir. İsterseniz baharatlayabilir ve kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Bu lezzetli mısır, özel günlerde ve etkinliklerde harika bir ikram olacaktır.

  • Posiyon: 4
  • Hazırlama Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 5 dakika
  • Tür: atıştırmalık
  • Mutfak: Amerikan mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
  • Kalori: 150 kalori

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı mısır taneleri
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)

Yapılışı

  • Büyük bir tencerede bitkisel yağı ısıtın.
  • Isınan yağa mısır tanelerini ekleyin.
  • Kapağını kapatın ve patlamalarını bekleyin.
  • Mısır patladığında, tencereyi ocaktan alın ve kapağı açın.
  • İsteğe bağlı olarak eritilmiş tereyağı ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın.
  • Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Patlamış mısır yaparken mısır tanelerinin taze ve kuru olduğundan emin olun. Aksi takdirde, bazıları patlamayabilir. Yağı yeterince ısıttığınızdan emin olun; eğer yağ soğuksa, mısırlar düzgün bir şekilde patlamayabilir. Tarife eklemek istediğiniz baharatları, sıcak mısırın üzerine eklemek en iyisidir; böylece daha iyi dağılır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Patlamış mısır, sinema gecelerinde en iyi atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Bunun yanı sıra, yanında soğuk içecekler, sodalı içecekler veya meyve suyu ile sunabilirsiniz. Ayrıca nachos veya cips ile birlikte harika bir uyum sağlar.