Tarife Giriş

Eğlenceli Koala Şeklindeki Kurabiyeler, hem görselliğiyle hem de tadıyla muhteşem bir atıştırmalık alternatifidir. Un, şeker, tereyağı ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanan bu lezzetler, çikolata parçaları ile zenginleştirilir. Sevimli koala şekli, özellikle çocuklar için kurabiye yapımını daha eğlenceli hale getirir. Hafifçe kızartılıp soğutulduklarında, çayın yanında servis edilebilir. Gereken malzemeler ve adım adım talimatlarla bu leziz kurabiyeleri kolayca yapabilirsiniz.

• Posiyon: 15
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram un
• 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 100 gram toz şeker
• 1 adet büyük yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gram çikolata parçaları
• Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı

• Fırınınızı 180 dereceye önceden ısıtın.
• Bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu harmanlayın.
• Kuru malzemeleri yavaşça tereyağı karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
• Çikolata parçalarını ekleyerek hamuru homojen hale getirin.
• Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak koala şekli verin.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirin ve 15 dakika pişirin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuması için bekletin.

Püf Noktaları

Kurabiye hamurunu hazırlarken tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, bu karışımın daha pürüzsüz olmasını sağlar. Kurabiyeleri şekillendirirken, koala yüzü detaylarını iyi vermeye çalışın. Pişirme süresinin sonunda kurabiyeleri fırından çıkarırken, kenarlarının hafif altın rengini almış olmasına dikkat edin. Kurabiyeler soğuduktan sonra çikolata veya şeker süslemeleri yaparak daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Koala kurabiyeleri, sıcak çay veya limonata ile harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, meyve dilimleri ve dondurma ile birlikte servis edilebilir.