Tarife Giriş
Muzlu Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri, olgun muz, yulaf ezmesi, fındık ve bal gibi doğal malzemelerin bir araya gelmesiyle yapılan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, karışımı yoğurup fırınlayarak mükemmel bir lezzet oluşturur. Çocuklara ve misafirlere sunabileceğiniz bu sağlıklı alternatif, hem pratik hem de besleyicidir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fındık (veya ceviz)
- 1/4 su bardağı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Olgun muzları bir kasede iyice ezin.
- Yulaf ezmesini, fındıkları, balı, vanilyayı, tarçını ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Fırın tepsisini yağlayın ve karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Kürabiyeleri fırından çıkarıp soğuması için bir kenara alın.
Püf Noktaları
Kürabiyelerinizi daha çekici hale getirmek için karışıma kuru meyveler veya bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Muzun olgun olması, tatlarının daha iyi ortaya çıkmasını sağlar. Pişirme süresine dikkat edin; kürabiyeleri fazla pişirmemek, yumuşak ve lezzetli olmalarını sağlar. Ayrıca, bu kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklarsanız tazeliğini daha uzun süre korur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Muzlu yulaf ezmesi kurabiyeleri, sıcak bir çay veya kahve ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca taze meyveler veya yoğurt ile de servis edilebilir.