Tarife Giriş
Mini pizza sandviçler, ekmek dilimleri üzerine sos, peynir ve çeşitli malzemelerin konulmasıyla hazırlanır. İlk olarak, ekmeklerin üzerine domates sosu sürülür. Ardından, rendelenmiş peynir ve tercih edilen malzemeler eklenir. Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek, çıtır çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık elde edilir. Bu tarif, hızlı bir şekilde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 200 gram domates sosu
- 150 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk, doğranmış
- 1 adet yeşil biber, doğranmış
- 50 gram siyah zeytin, dilimlenmiş
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber, isteğe göre
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Ekmeğin dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin.
- Her bir ekmek diliminin üstüne domates sosunu sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini, doğranmış sucuk, yeşil biber ve zeytinlerle birlikte ekleyin.
- Kekik, tuz ve karabiber serpip karıştırın.
- Mini pizzaları yaklaşık 15 dakika kadar pişirin, peynir eriyip üzeri hafif kızarana kadar.
- Sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Mini pizza sandviçleri yaparken, malzemelerin taze olmasına dikkat etmek önemlidir. Farklı sebzeler ve etler ekleyerek kişisel zevkinize göre bu sandviçleri şekillendirebilirsiniz. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlamak, üzerine koyduğunuz peynirin çıtır çıtır olmasını sağlar. Ayrıca, kalan malzemeleri bu tarife ekleyebilir, israfı azaltabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mini pizza sandviçlerin yanında bir kase yoğurt veya sebze dilimleri sunabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ya da patates kızartması da güzel birer eşlikçi olacaktır.