Tarife Giriş
Fındıklı muz püreleri, olgun muzlar ve lezzetli fındıkların birleşimi ile hazırlanan sağlıklı bir tatlıdır. Muzlar ezildikten sonra, fındıkla birlikte harmanlanarak püre haline getirilir. Tarifte, isteğe bağlı olarak doğal tatlandırıcılar veya baharatlar eklenebilir. Bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Kahvaltıda ya da ara öğünlerde keyifle tüketilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun muz
- 100 gram fındık
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, muzları soyup bir kasede ezin.
- Fındıkları robottan geçirerek toz haline getirin.
- Ezilmiş muzların üzerine toz fındığı, bal ve vanilya özütünü ekleyin.
- Karışımı iyice harmanlayın ve tarçın eklemek isterseniz buraya ekleyin.
- Karışımı küçük kaselere veya servis tabağına alın ve soğutun.
- İstenirse üzerine taze meyve dilimleri veya daha fazla fındık serpin ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Yemek yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, muzların olgun olmasıdır; böylece tatlı hem daha lezzetli hem de daha pürüzsüz bir kıvama sahip olacaktır. Fındıkları evde kendiniz öğütebilir veya doğrudan ince çekilmiş fındık kullanabilirsiniz. Ayrıca, tatlandırıcıyı damak zevkinize göre ayarlamakta özgürsünüz. Bu tatlıyı çeşitlendirmek için üzerine başta ceviz, hindistan cevizi rendesi veya kuru meyveler gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fındıklı muz püreleri yanında yoğurt, dondurma veya granola ile servis edilebilir. Ayrıca çeşitli meyve dilimleri ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.