Tarife Giriş
Hayvan şekilli kraker kurabiyeleri tarifi, çocukların severek yiyeceği, eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Un, tereyağı, şeker ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, fırında pişirilerek dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzet elde ediyor. Çeşitli hayvan figürleri ile sunulduğunda, çocukların ilgisini çekerken, aynı zamanda sağlıklı malzemelerle de onların beslenmesine katkıda bulunuyor.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 125 gram tereyağı
- 100 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Gıda boyası (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tereyağını ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek hamur haline getirin.
- Hamuru buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparıp, hayvan şekilleri oluşturun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiye hamurunu hazırlarken, tereyağının oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Hamur çok yumuşak olmamalı, gerektiğinde un ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Hayvan şekillerini oluşturduktan sonra, üzerlerine gıda boyası ile isteğe bağlı desenler yaparak daha eğlenceli hale getirebilirsiniz. Kurabiyeler fırında fazla kalırsa sertleşebilir, bu yüzden dikkatli pişirin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu eğlenceli kurabiyeler, süt, çay veya limonata ile harika bir uyum içinde tüketilebilir. Ayrıca meyve dilimleri ile birlikte sunarak çocukların beslenmesine katkıda bulunabilirsiniz.