Tarife Giriş
Bu muzlu ve yulaflı kurabiye tarifi, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilir. Yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet sunan bu kurabiyeler, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için idealdir. Yulafın besleyici özelliği ile muzun doğal tat verdiği bu kurabiyeleri akşam çayınıza ya da kahvaltınıza ekleyebilirsiniz. Düşük kalorili ve besleyici olan bu tarifi kaçırmayın!
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Yerli mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı badem veya ceviz parçaları
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Olgun muzları bir çatal ile iyice ezerek püre haline getirin.
- Ezilmiş muzun içine yulaf, badem, bal, tarçın, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.
- Karışımı, yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla dökün.
- Kurabiyeleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Altın rengi alana kadar pişirdiğinizden emin olun.
- Fırından çıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Kurabiyeleri hazırlarken muzların olgun olmasına dikkat edin, bu sayede lezzetleri daha tatlı ve yoğun olacaktır. Yulaf ezmesini gerektiğinde un ile değiştirmek mümkündür, ancak yulaf sağlıklı bir alternatif sunduğu için onu tercih etmenizi tavsiye ediyoruz. Kurabiyelerin üzerini süslemek için çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyebilirsiniz. Eğer vegan bir alternatif isterseniz, bal yerine agave şurubu kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Aynı zamanda taze meyve dilimleri veya yoğurt ile birlikte tüketildiğinde besleyici bir atıştırmalık oluşturur.