Tarife Giriş

Bu tarifte, çilek, yaban mersini, yoğurt ve sütü bir araya getirerek taze ve sağlıklı bir smoothie yaratıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu içecek, hem lezzetli hem de besleyici. Özellikle sabahları enerji dolu bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir tercih. Ayrıca, isterseniz farklı meyvelerle de zenginleştirerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı taze çilek
• 1 su bardağı yaban mersini
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Biraz buz

Yapılışı

• Öncelikle çileklerin saplarını ayırın ve yaban mersinleri ile birlikte bol su ile yıkayın.
• Bir blenderın içine yıkanmış meyveleri, yoğurdu ve sütü ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak bal ekleyin ve karışıma biraz buz ilave edin.
• Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
• Hazırlanan smoothieyi iki bardak arasında paylaştırın ve hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Muratonucu yaparken meyvelerin taze ve olgun olmasına dikkat edin, bu içeceğin lezzetini artıracaktır. Eğer daha tatlı bir tat isterseniz, bal miktarını artırabilirsiniz. Smoothieyi daha kremsi bir dokuya sahip olması için yoğurt ve süt oranını ayarlayabilirsiniz. Buz eklemeyi unutmayın; sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı olacak! Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, biraz avokado eklemek de harika bir fikir olabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu meyveli smoothie, yanında yulaf ezmesi, granola ya da enerji barları ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir dilim tam tahıllı ekmek veya cevizli kuruyemişler de sağlıklı bir yan seçenek olarak düşünülebilir.