Tarife Giriş

Yıldız şeklindeki tavuk nugget'ları, çocukların hayal gücünü beslemek ve sağlıklı beslenmelerine yardımcı olmak amacıyla hazırlanmış eğlenceli bir atıştırmalıktır. Tavuk göğsü, pane harcı ve baharatlarla hazırlanan bu lezzetler, fırında veya kızartarak pişirilebilir. Hem besleyici hem de pratik olan bu tarif, hem haftaiçi akşam yemeklerinde hem de özel günlerde sofralarınızı renklendirmek için idealdir. Çocuklarınızın da bu yemeği seveceğine emin olabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küçük parçalar haline kesin.
• Bir kapta un, tuz, karabiber, pul biber ve kekik karıştırın.
• Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın.
• Son kapta galeta ununu hazırlayın.
• Tavuk parçalarını önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
• Fırın tepsisini yağlayın ve nugget'ları yerleştirin.
• 180 derecede 20 dakika kadar pişirin veya altın rengi alana kadar kızartın.

Püf Noktaları

Nugget'ları daha çıtır bir hale getirmek için galeta ununu iki kat yapabilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirirken nugget'ların eşit pişmesini sağlamak için aralarına yeteri kadar boşluk bırakmayı unutmayın. Sos olarak ketchup veya yoğurt eşliğinde servis ederseniz daha lezzetli olacaktır. İsterseniz baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, böylece farklı tatlar deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yıldız şeklindeki nugget'ları, yoğurtlu dip soslar, ketchup veya mayonez ile servis edebilirsiniz. Yanında taze sebzeler ve patates kızartması ile mükemmel bir ikili oluşturacaktır.