Tarife Giriş

Baharatlı Narenciye Çayı, tarçın, zencefil ve taze narenciye dilimleri ile hazırlanan, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir içecektir. Eşsiz aromasıyla, misafirlerinizi etkileyecek ve kış aylarında soğuk algınlığına karşı koruyacaktır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu çay, besleyici özellikleriyle de dikkat çekmektedir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 1 adet portakal (dilimlenmiş)
• 1 adet limon (dilimlenmiş)
• 1 adet greyfurt (dilimlenmiş)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
• 2 tatlı kaşığı bal
• 1 çay kaşığı karanfil
• 1 dal taze nane

Yapılışı

• Bir tencerede suyu kaynatın.
• Kaynamış suya dilimlenmiş portakal, limon ve greyfurt ekleyin.
• Tarçın, zencefil ve karanfilleri ekleyerek 10 dakika kısık ateşte demleyin.
• Demleme süresinin sonunda, çayı süzerek bir bardağa alın.
• Bal ile tatlandırın ve taze nane ile süsleyin.
• Sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Baharatlı Narenciye Çayı'nın daha derin bir aroma kazanması için baharatları su çayına ekledikten sonra 5-10 dakika kadar bekletmek önemlidir. Ayrıca, taze narenciye kullanarak çayın daha ferah bir tat elde etmesini sağlayabilirsiniz. Eğer çayı soğuk içmek isterseniz, servisten önce buzdolabında bir süre bekletin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çay, zencefilli kurabiyeler, bademli kek veya çıtır kanepe ile mükemmel uyum sağlar. Çayın sıcaklığı ve narenciye aroması, tatlılar ile isteyerek kombinlenebilir.