Tarife Giriş
Ferahlatıcı Yaban Mersini ve Nane İksiri, sağlıklı malzemelerin mükemmel bir kombinasyonudur. Yaban mersininin tatlı ve ekşi lezzeti, nane ile birleşerek serinletici bir iksir oluşturur. Bu tarif, doğal tatlandırıcılar kullanılarak hazırlanır ve soğuk servis edilerek yaz günlerinde en sevilen içeceklerden biri haline gelir. Yıldız bir içecek arıyorsanız, bu tarife göz atmayı unutmayın!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Geleneksel
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze yaban mersini
- 1 litre su
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı taze nane yaprağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Buz küpleri
Yapılışı
- Bir tencereye suyu ve şekeri ekleyin, kaynatın.
- Kaynadıktan sonra yaban mersinlerini ekleyin ve 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
- Ateşi kapatın, nane yapraklarını ve limon suyunu ekleyin.
- Karışımı soğumaya bırakın, ardından bir süzgeçle süzün.
- Taze nane ve yaban mersinleri ile süsleyerek buz küpleri ekleyin ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Yaban mersini ve nane çayı yaparken, taze yaban mersinlerini tercih etmek her zaman daha iyi sonuç verir. İsterseniz, içeceği daha tatlı hale getirmek için şeker miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, nanenin taze olması, içeceklerin lezzetini belirgin şekilde artıracaktır. Sunum yaparken, üzerine birkaç nane yaprağı ve yaban mersini ekleyerek görselliğini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu ferahlatıcı iksir, hafif salatalar, açık hava piknikleri ve yaz parti yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, deniz kenarında serinlemek için idealdir.