Tarife Giriş
Yaban mersinli ve nar punç, kış ayları için harika bir içecek seçeneğidir. Dondurucudan çıkan yaban mersinleri, taze nar taneleri ile birleşerek oluşturduğumuz bu içecek, hem sağlık hem de lezzet açısından zengindir. Nar suyu, vitamin bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahip olup, düzenli tüketildiğinde bağışıklığı güçlendirir. Hazırlanması son derece kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, aile toplantılarında şık bir sunum seçeneği sunar.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 ml
- Kalori: 100 kalori
Malzemeler
- 500 ml nar suyu
- 200 g yaban mersini
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 su bardağı su
- 2 dal taze nane
Yapılışı
- Öncelikle nar suyunu büyük bir sürahiye dökün.
- Yaban mersinlerini iyice yıkadıktan sonra sürahiye ekleyin.
- Limon suyunu sıkın ve karışıma ekleyin.
- Balı ilave edin ve tüm malzemeleri karıştırın.
- Üzerine suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız punçu buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirin.
- Daha sonra şık bardaklarda, nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Yaban mersinlerini kullanmadan önce iyice yıkamayı unutmayın. Nar suyu için taze narlar kullanmak, lezzeti artıracaktır. İsterseniz hazırladığınız punçun üzerine biraz soda ekleyerek daha ferah bir içecek elde edebilirsiniz. Ayrıca bal yerine şeker de kullanabilirsiniz, ancak bal daha doğal bir tat katacaktır. Sunumda nane yaprakları, içeceğin hem görünümünü güzelleştirir hem de lezzetini tamamlar. Eğer tatlı seviyorsanız, punçunuza hindistan cevizi rendesi de ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yaban mersinli ve nar punç, özellikle peynir tabağı, tuzlu kurabiyeler ve atıştırmalıklarla harika bir uyum sağlar. Ayrıca hafif salatalar ve sebze mezeleri ile mükemmel bir eşlik oluşturur. Kış akşamları için ideal bir atıştırmalık, kestane veya fındıkla birlikte servis edilebilir.