Tarife Giriş
Tarçınlı Elmalı Kış Çayı, elma dilimleri, tarçın çubukları, zencefil ve bal ile hazırlanarak sıcak su ile özdeşleşir. Bu karışım, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek sunar. İster soğuk kış akşamlarında, ister misafirlerinize sunmak için mükemmel bir tercih. Hem kolay hazırlanışı hem de eşsiz tadı ile kış günlerinize keyif katacak bir tarif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Geleneksel
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 2 adet orta boy elma
- 2 adet tarçın çubuğu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
- 4 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Elmaların kabuklarını soyun ve dilimleyin.
- Bir tencerede suyu kaynatın.
- Kaynayan suya elma dilimlerini, tarçın çubuklarını ve rendelenmiş zencefili ekleyin.
- Orta ateşte 10 dakika demlemeye bırakın.
- Çayı ocaktan alın ve isteğe göre bal ekleyin.
- Karışımı süzgeçten geçirerek servis yapın.
Püf Noktaları
Tarçınlı Elma Çayı yaparken, daha yoğun bir aroma için elma dilimlerini taze ve organik seçmek önemlidir. Tarçın çubukları yerine toz tarçın kullanmak isterseniz, miktarını azaltmayı unutmayın. İsteğe bağlı olarak, çaya karanfil de ilave ederek farklı bir tat katabilirsiniz. Çayı demlendikten sonra hemen servis yapmanız, aromasının daha fazla korunmasına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tarçınlı Elmalı Kış Çayı, kurutulmuş meyve atıştırmalıkları, fındık veya ceviz ile harika bir ikram olacaktır. Ayrıca, sıcak tatlılar ile birlikte sunarak ziyafetlerinizi zenginleştirebilirsiniz.