Tarife Giriş
Papatya ve lavanta çayı, sakinleştirici özelliğiyle bilinir. Sadece birkaç malzeme ile hazırlamak çok kolaydır. Papatya çiçekleri ve lavanta ile sıcak suyun birleşimi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir içecek oluşturur. Çayınızı tatlandırmak isterseniz, bal ya da limon da ekleyebilirsiniz. Hazırlanışı sadece birkaç dakikanızı alır ve sonuç, ferahlatıcı bir içecek olur.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Doğa Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 30 kcal
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı papatya çiçeği
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 dilim limon (isteğe bağlı)
Yapılışı
- İlk olarak, bir cezveye suyu koyun ve kaynatın.
- Su kaynadıktan sonra, papatya çiçeklerini ve lavantayı ekleyin.
- Küp ateşte 5 dakika kadar kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra, çayı bir süzgeçle fincana alın.
- İsteğe bağlı olarak bal ve limon dilimini ekleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Papatya ve lavanta çayını hazırlarken, tuzlu ve baharatlı yiyeceklerden uzak durmalısınız, bu çayın etkisini azaltabilir. Ayrıca, daha yoğun bir aroma için, kullanacağınız papatya ve lavantaların kalitesine dikkat edin. Taze veya kurutulmuş çiçekleri tercih etmek, lezzeti artıracaktır. Çayı demlemek için kullanacağınız suyun da temiz ve taze olması önemli; böylece çayınızı yaparken en iyi tatları elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çay, hafif atıştırmalıklar, bisküviler veya meyve dilimleri ile harika bir uyum sağlar.