Tarife Giriş
Sıcak baharatlı kakao tarifi, tatlı bir çikolata deneyimi sunar ve üzerine eklenen baharatlarla birlikte eşsiz bir aroma kazanır. Başlangıçta süt ve kakao karıştırılarak ısıtılır, ardından tarçın, vanilya ve diğer baharatlar eklenir. İstediğiniz tatlılık seviyesine göre şeker ekleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz. Üzerine çırpılmış krema ya da marshmallow ekleyerek zenginleştirmek de mümkün. Her yudumda sıcak bir samimiyet hissedeceksiniz.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Uluslararası
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil tozu
- Çırpılmış krema (isteğe bağlı)
- Marshmallow (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencereye sütü dökün ve orta ateşte ısıtın.
- Süt ısınmaya başlayınca kakao tozunu ekleyin ve karıştırarak çözünmesini sağlayın.
- İsteğe bağlı şeker, vanilya özü, tarçın ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın.
- Kakao karışımını kaynamadan önce ısıtın ve ocaktan alın.
- Sıcağı sıcağına kaselere dökün ve üstüne çırpılmış krema veya marshmallow ekleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Sıcak baharatlı kakaonuzu yaparken süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanarak vegan bir alternatif oluşturabilirsiniz. Kakao tozunun kalitesi, içeceğin lezzetini doğrudan etkileyebilir, bu yüzden yüksek kaliteli kakao tercih edebilirsiniz. Baharat miktarlarını damak tadınıza göre ayarlamakta serbestsiniz; daha yoğun bir aroma için baharatları artırabilirsiniz. Son olarak, üzerine eklediğiniz malzemelerle içeceğinizin sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sıcak çikolata, çikolatalı kurabiye, kek, lokum, fındık.