Zencefil çayı, bağışıklık sistemini desteklemek ve sindirim sorunlarıyla başa çıkmak için harika bir doğal içecektir. Özellikle soğuk algınlığı dönemlerinde boğaz ağrısını hafifletir ve mide bulantısını giderir. Zencefilin anti-inflamatuar özellikleri sayesinde kendinizi daha iyi hissedeceksiniz. Bu tarif, zencefil, limon ve bal kullanarak sağlıklı bir içecek hazırlamanızı sağlar. Doğal malzemeleri ile hem lezzetli hem de şifa dolu bir çay elde edeceksiniz.

Tarife Giriş

Zencefil çayı hazırlamak için öncelikle taze zencefili soyup ince dilimler halinde kesin. Su kaynadıktan sonra zencefil dilimlerini ekleyin ve birkaç dakika demlemeye bırakın. Demlenen çayın içine limon suyu ve bal ekleyerek karıştırın. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Zencefilin taze doğal tadını, limonun asidik ferahlığı ve balın tatlılığıyla birleştirerek sağlıklı bir içecek elde edeceksiniz.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Doğal Sağlık Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı taze zencefil (ince dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı taze limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı

• Bir tencereye 2 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
• Su kaynadıktan sonra ince dilimlenmiş zencefilleri ekleyin.
• 5 dakika kadar kısık ateşte demlemeye bırakın.
• Demlenen çayı süzün ve bir bardağa alın.
• Üzerine taze limon suyu ve bal ekleyerek karıştırın.
• Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Zencefil çayınızı daha faydalı hale getirmek için içine birkaç yaprak taze nane ekleyebilirsiniz. Ayrıca, duygusal rahatlama için tarçın da ekleyebilirsiniz. Zencefilin acılığına dayanamadığınız takdirde su miktarını artırabilirsiniz. Hamileyseniz veya belirli bir sağlık sorununuz varsa, tarifteki zencefil miktarını azaltmayı düşünebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Zencefil çayı, taze meyve dilimleri, kahvaltılık gevrekler veya hafif atıştırmalıklarla iyi gider.