Tarife Giriş

Taze portakal suyu ve taze zencefilin birleşimiyle hazırlanan bu ferahlatıcı içecek, yaz günlerini serinletmenin en etkili yoludur. Portakalın tatlılığı ile zencefilin hafif baharatlı tadı, mükemmel bir uyum yakalar. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu içecek, alternatif tat arayanlar için birebirdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: içecek
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 110 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük portakal
• 2 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 2 tatlı kaşığı bal
• 1 su bardağı soğuk su
• Buz küpleri
• Taze nane yaprakları (süsleme için)

Yapılışı

• Portakalları sıkın ve suyunu bir kenara alın.
• Rendelenmiş zencefili, portakal suyunu ve balı bir karıştırıcıda birleştirin.
• Soğuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı dört bardağa paylaştırın ve buz küpleri ekleyin.
• Taze nane yaprakları ile süsleyip hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Zencefilin tadı oldukça keskin olabileceğinden, miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha tatlı bir içecek isterseniz, bal miktarını artırabilirsiniz. Portakalların taze ve olgun olmasına dikkat edin, böylece içeceğiniz daha lezzetli olacaktır. Ayrıca, içeceği hazırladıktan sonra hemen tüketmeye özen gösterin; tazeliği kaçmasın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu ferahlatıcı içecek, hafif atıştırmalıklar, mezeler veya yaz salataları ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca, deniz ürünleri ile de sunulabilir.