Tarife Giriş

Bu tarif, fıstıkların ve tarçının eşsiz birleşimiyle hazırlanan zengin bir çay tarifidir. Hazırlanışı oldukça basit olup, taze demlenmiş çay ile fıstık ve tarçın eklenerek servis edilir. Hem görsel olarak hem de lezzet itibarıyla dikkat çekici olan bu çay, çay saatlerinizi renklendirmek için mükemmeldir. Misafirlerinizle paylaşmak için harika bir seçenek!

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 4 poşet siyah çay
• 4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Süsleme için: kavrulmuş tuzsuz fıstık

Yapılışı

• Öncelikle suyu kaynatın.
• Kaynar suya çay poşetlerini ekleyin ve 5 dakika demlenmesini bekleyin.
• Ayrı bir kapta fıstık ezmesini ve tarçını iyice karıştırın.
• Dekorasyon için ayırdığınız fıstıkları kavrulmuş bir şekilde hazırlayın.
• Daha sonra demlenen çayı bir süzgeçle süzerek fincana dökün.
• İsteğe göre bal ekleyin ve fıstık ezmeli karışımı çayın üzerine ekleyin.
• Sıcak servis yapın ve üzerine kavrulmuş fıstık ile süsleyin.

Püf Noktaları

Fıstıklı Tarçınlı Çay yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktasının çay poşetlerini fazla bekletmemek olduğunu unutmayın. Aksi halde çayın tadı acılaşabilir. Ayrıca tarçını ölçülü kullanmak, içeceğin tadını dengelemek açısından önemlidir. Fıstık ezmesinin kalitesi de içeceğin lezzetini belirler, mümkünse taze yapılmış fıstık ezmelerini tercih edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çay, taze pişmiş kurabiyeler, çikolata kaplı fındık ve badem gibi atıştırmalıklarla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, fıstıklı tatlılar ile birlikte servis edildiğinde lezzeti daha da artırır.