turkiyecuisine.com
Padişah Pilavı, Osmanlı mutfağının zarafetini ve zenginliğini yansıtan, görsel ve lezzet açısından büyüleyici bir yemektir. Geleneksel tariflerin modern yorumlarla birleştiği bu pilav, özel günlerin v ...
Devamı
Kağıtta Lüfer, taze lüferin özel baharatlar ve sebzelerle bir araya gelerek hazırlanan, hem gözlere hem de damağa hitap eden bir lezzet harikasıdır. Yemek, kağıt içerisinde pişirildiği için tüm aromal ...
Devamı
.Zağ Piti, Türk mutfağının zengin ve lezzetli bir yemeği olarak öne çıkıyor. Etin bütün lezzetlerine yoğurdun ferahlığını ekleyerek şık bir sunumla karşınıza geliyor. Kolay yapımı ile tam bir aile yem ...
Devamı
Etli sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez ve zengin lezzetlerinden biridir. Yufkalar içine sarılan muhteşem et karışımı, zengin baharatlarla harmanlanarak ağızda dağılan bir lezzet şöleni sunar. Misafir ...
Devamı
Ispanaklı börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşak hamuru ve içindeki taze ıspanakların eşsiz uyumu ile hem gözlere hem de damaklara hitap eder. Geleneksel tariflerle hazırla ...
Devamı
Manti, Kuzey Anadolu mutfağının en vazgeçilmez lezzetlerinden biri. İnce hamurun içinde saklı enfes kıymalı harcıyla her lokmada sürükleyici bir tat sunar. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu mükemme ...
Devamı
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan dolma, zeytinyağlı veya etli çeşitleriyle sofralarımızı süsler. Bu tarifte, lezzetli ve hafif zeytinyağlı dolma yapmanın inceliklerini keşfedeceksiniz. Sa ...
Devamı
Kuzu kuyruğunun eşsiz tadı ile hazırlanan Kuyu Kebap, geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Özel ateşte uzun süre pişirilerek hazırlanan bu kebap, zengin aroması ve yumuşak dokusu ...
Devamı
Kadınbudu köfte, Türk mutfağının sevilen ve klasikleşmiş bir lezzetidir. Genellikle köfte sevenlerin vazgeçemediği bu tarif, özellikle özel günlerde tercih edilir. İçerisindeki baharatlar ve malzemele ...
Devamı
Zerde, Türk mutfağının en göz alıcı tatlılarından biridir. Safranın eşsiz aroması ile yapılan bu tatlı, hem lezzeti hem de görselliği ile sofralarınızı süsleyecek. Geleneksel tariflerle yapıldığı gibi ...
Devamı
İmam Bayıldı, Osmanlı mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Zeytinyağı, patlıcan ve soğan ile hazırlanan bu eşsiz lezzet, hem görünümüyle hem de tadıyla sofralarınıza şıklık katacaktır. Sebze y ...
Devamı
Hünkar Beğendi, Türk mutfağının en gözde lezzetlerinden biridir. Patlıcan püresi üzerine yerleştirilen, özel baharatlarla tatlandırılmış kuzu eti ile hazırlanan bu tarif, misafirlerinize ve sevdikleri ...
Devamı