turkiyecuisine.com
Lokma, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biri olup, dışı kıtır içi yumuşak bir hamur işi deneyimidir. Şerbetli yapısıyla damakları şenlendiren bu geleneksel tat, misafirlerinize ikram edebileceği ...
Devamı
Kabak Mücveri, Osmanlı saray mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Taze kabakların mükemmel baharatlarla buluştuğu bu tarif, hem besleyici hem de hafif bir atıştırmalık ya da meze olarak tercih edi ...
Devamı
Saray böreği, Türk mutfağının en sevilen hamur işleri arasında yer alıyor. İncecik açılan yufkaların içine konulan harçla hazırlanan bu nefis börek, hem kahvaltılarda hem de ikramlık olarak misafirler ...
Devamı
Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolay hazırlanabilirliği ve besleyici özelliği ile her yaştan insanın favorisi haline gelmiştir. Bu çorba, kırmızı mercimek, soğan ...
Devamı
Baklava, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biri olarak, zengin kıvamı ve ceviz içi ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu lezzetli ve kat kat olan tatlı, özel günlerde ya da çay saatlerin ...
Devamı
Keşkek, Anadolu'nun yöresel lezzetlerinden biri olarak hem doyurucu hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle davetlerde ve özel günlerde tercih edilen bu buğday yemeği, tam buğday ve etin mük ...
Devamı
Kadınbudu köfte, Osmanlı saray mutfağının zenginliğini yansıtan, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Geleneksel tarifiyle etin bulgur ve baharatlarla buluşması, her lokmada tarih kokan bir deneyim suna ...
Devamı
Şekerpare, Türk mutfağının gözde tatlılarındandır ve Osmanlı saray mutfaklarında özel bir yere sahiptir. İçindeki ceviz ve şerbetle bir araya gelen bu lezzet, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, öz ...
Devamı
Ekmek kadayıfı, Türk mutfağının eşsiz tatlılarından biridir. Özellikle bayramlar ve özel günlerde yapılan bu geleneksel tatlı, hafif şerbeti ve kremasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tari ...
Devamı
Osmanlı mutfağının unutulmaz serinletici içeceklerinden biri olan Osmanlı şerbeti, tarihi ve geleneksel yönüyle dikkat çekmektedir. Hafif tatlı ve meyvemsi aromasıyla serinletici bir alternatif sunan ...
Devamı
Mantı, Türk mutfağının en sevilen ve en özel lezzetlerinden biridir. Küçük hamur parçalarının içerisine özenle yerleştirilen kıyma harcı ile yapılan bu özel yemek, yoğurt ve sos eşliğinde servis edili ...
Devamı
Şekerpare, Osmanlı mutfağından günümüze taşınan, tatlı severlerin vazgeçilmezi olan muhteşem bir lezzettir. Hafif şerbetli ve dışı gevrek, içi yumuşak bu harika tatlı, misafirlerinizi etkileyecek ve s ...
Devamı